Controlli dei carabinieri e degli ispettori del lavoro in un esercizio pubblico: riscontrate gravi carenze igieniche, mancanze sulla sicurezza e tre lavoratori non regolari
Un’attività di somministrazione di alimenti e bevande ad Aiello del Sabato, in provincia di Avellino, è stata sospesa dopo un controllo interforze. Nel corso dell’ispezione sono emerse irregolarità in materia igienico-sanitaria e violazioni della normativa sul lavoro. Accertata inoltre la presenza di lavoratori non regolarmente assunti.
Il controllo interforze nel locale di Aiello del Sabato
L’intervento è stato eseguito dai carabinieri della Compagnia di Solofra, dal Nucleo Ispettorato del Lavoro, dal personale dell’ASL di Avellino e dagli ispettori della SIAE. Il servizio rientra nelle attività di vigilanza finalizzate alla tutela della salute pubblica e al rispetto delle norme in materia di sicurezza sui luoghi di lavoro e regolarità occupazionale. Secondo quanto accertato nel corso delle verifiche, all’interno del locale sono state riscontrate diverse criticità. Le autorità hanno rilevato carenze igienico-sanitarie legate alla preparazione e alla somministrazione di alimenti e bevande. Questi elementi hanno contribuito ad aggravare il quadro complessivo delle violazioni contestate.
Le irregolarità in materia di sicurezza e lavoro
Oltre alle problematiche igieniche, gli ispettori hanno evidenziato l’assenza del Documento di Valutazione dei Rischi (DVR), uno strumento obbligatorio previsto dalla normativa vigente per la gestione della sicurezza nei luoghi di lavoro. È stata inoltre riscontrata la mancata formazione del personale in materia di salute e sicurezza. Nel corso del controllo sono emersi anche profili di irregolarità occupazionale. Tre lavoratori presenti all’interno dell’attività sono risultati non regolarmente assunti. Questa circostanza ha ulteriormente aggravato la posizione del gestore del locale. Il gestore era già destinatario di contestazioni amministrative e prescrizioni da parte degli organi ispettivi.
Sanzioni, prescrizioni e sospensione dell’attività
A seguito degli accertamenti, sono state elevate sanzioni amministrative per un importo complessivo superiore a 16mila euro. A queste si aggiungono tre prescrizioni per un valore complessivo di circa 24mila euro, legate all’adeguamento delle condizioni di sicurezza e al rispetto della normativa vigente. In considerazione delle violazioni riscontrate, le autorità competenti hanno disposto la sospensione dell’attività. Il provvedimento è stato adottato nell’ambito delle misure previste per i casi in cui vengono accertate irregolarità tali da incidere sulla sicurezza dei lavoratori e sulla tutela dei consumatori.
Il gestore del locale è stato inoltre denunciato in stato di libertà alla Procura della Repubblica di Avellino. Sarà ora l’autorità giudiziaria a valutare gli eventuali profili di responsabilità emersi nel corso dell’ispezione.
Le attività di controllo sul territorio
L’operazione rientra in un più ampio piano di verifiche condotte sul territorio provinciale da parte delle forze dell’ordine e degli organi ispettivi. L’obiettivo è quello di contrastare il lavoro irregolare, garantire il rispetto delle norme sulla sicurezza e tutelare la salute pubblica nei luoghi di somministrazione di alimenti e bevande. Le attività di controllo, come quella eseguita ad Aiello del Sabato, si concentrano in particolare sui settori considerati maggiormente esposti a irregolarità. In questi settori la presenza di lavoratori non dichiarati e il mancato rispetto degli standard igienico-sanitari possono rappresentare un rischio concreto per cittadini e dipendenti.
